Kakaohummus

kakaohummus
Pålæg

Kakaohummus

Denne version af hummus er cremet og sød med kakao, dadler og vanilje. Den er meget enkel at lave, og så smager den lidt af Nutella. Her bruger vi kikærter, men prøv også opskriften med hvide eller sorte bønner.
Måltidstype
Måltider i dagplejen
Klimatal
7.70
Portioner
10

Ingredienser

Kikærter, fra dåse
120 g
Dadler, uden sten
10-12 stk
Kakaopulver, rå
½ spsk
Vaniljesukker
1 tsk
Vand
½ dl
Olie
½ dl

Sådan gør du

Blend alle ingredienser grundigt i ca. 3-4 min. til en cremet masse. Du kan bruge en foodprocessor eller stavblender. Justér evt. med ekstra vand lidt ad gangen for at justere konsistensen.

Servér på fuldkornsboller til morgen, på knækbrød om eftermiddagen eller på en rugbrødsmad til frokost.

Næringsindhold pr. 100 gram

Energi
1.170 kJ
Kulhydrater
27,8 gram
Proteiner
3,5 gram
Fedtstof
15,9 gram

Opskriften indgår i disse retter

Der er ikke refererede retter