Sådan gør du

Giv sukker, eddike, dildfrø og frisk ingefær et opkog i en lille gryde, indtil alt sukkeret er opløst. Tilføj en lille smule salt og peber. Vend skiverne af gulerødder i den varme lage, og lad dem koge op i ca. 5 minutter, til de er møre.

Sæt gulerødderne i lagen i køleskab, indtil de er helt afkølede.