Sådan gør du

Smoothie

Blend mango, æbler, gulerødder og havregryn med vand til en glat puré på en blender eller foodprocessor. Tilsæt evt. lidt mere vand, hvis massen er for fast. Blend derefter pureén med yoghurt, banan, olie og gurkemeje. Til sidst, tilsæt så appelsinjuice, så konsistensen bliver cremet, og smag til med honning eller agavesirup.

Servering

Rør i chiagrøden inden servering, så konsistensen er mindre fast, men cremet. Anret en god skefuld af grøden i en skål, og hæld smoothien ved - ca. 1 dl pr. barn. Alternativt kan du servere chiagrøden i bunden af et glas og hælde smoothien over.