Sådan gør du

Kog linserne i 20-25 minutter. Det er vigtigt, at de er hele og faste. Afkøl dem let.
Kog risene efter anvisninger på posen.
Varm olien op i en kipsteger. Rist begge slags løg let gyldne, og tilsæt alle de tørre krydderier, de kogte ris, linserne og ingefær og smag til med limesaft.

Vend nu forsigtigt det hele rundt, mens du steger så alle krydderier bliver fordelt. Smag til med salt og peber