Sådan gør du

Marinér kålen i kærnemælksdressingen (se opskrift nederst), og smag til med salt og peber. Drys med ærter og edamamebønner på toppen.
 

I denne opskrift er der brugt spidskål, men det er også muligt at bruge hvidkål, rød spidskål eller andre former for kål.