Fattoush
Billede
Fattoush
Måltidstype
Frokost i dagtilbud
Indeholder
Gluten
Årstid/hovedingrediens
Efterår
Forår
Sommer
Klimatal
2.10
Portioner
20
Ingredienser
Tomater, i tern
200 g
Rød peberfrugt, i små tern
200 g
Radiser, i tynde skiver
50 g
Agurk, i skiver
50 g
Daggammelt brød
300 g
Bredbladet persille, hakket
15 g
Olivenolie
Salt
Sådan gør du
Klargør alle grøntsagerne. Skær brødet i tern og rist det på panden i lidt olie. Vendt med grøntsager og smag til med lidt olie og salt.
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi
375 kJ
Kulhydrater
23,0 gram
Proteiner
3,0 gram
Fedtstof
0,5 gram
