Karamelliserede løg
Billede
![løg](/sites/default/files/styles/hero_desktop/public/2022-06/Meyers-K%C3%B8benhavns-Kommune-Ra%CC%8Avarer-photo-Martin-Kaufmann_DSC4456.jpg?itok=1H5E4qPR)
Karamelliserede løg
Måltidstype
Frokost i dagtilbud
Indeholder
Mælk
Årstid/hovedingrediens
Efterår
Forår
Sommer
Vinter
Klimatal
5.70
Portioner
20
Ingredienser
Løg, i tynde skiver
800 g
Olivenolie
100 g
Smør
30 g
Sådan gør du
Skær løgene i tynde skiver og steg dem olivenolie og smør i ca. 15-20 minutter, til de er gyldne og karamelliserede. Smag til med lidt salt.
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi
659 kJ
Kulhydrater
6,9 gram
Proteiner
1,4 gram
Fedtstof
13,6 gram
Opskriften indgår i disse retter
![](/sites/default/files/styles/recipe_teaser/public/2022-02/Meyers-Photo-Martin-Kaufmann_DSC4811_1.jpg?itok=ExvUgNWE)
Persisk nudelsuppe med pintobønner, kikærter, krydderurter og karamelliserede løg
Indeholder
Gluten, Mælk