Karamelliserede løg

Billede
løg

Karamelliserede løg

Måltidstype
Frokost i dagtilbud
Indeholder
Mælk
Årstid/hovedingrediens
Efterår
Forår
Sommer
Vinter
Klimatal
5.70
Portioner
20

Ingredienser

Løg, i tynde skiver
800 g
Olivenolie
100 g
Smør
30 g

Sådan gør du

Skær løgene i tynde skiver og steg dem olivenolie og smør i ca. 15-20 minutter, til de er gyldne og karamelliserede. Smag til med lidt salt.

Næringsindhold pr. 100 gram

Energi
659 kJ
Kulhydrater
6,9 gram
Proteiner
1,4 gram
Fedtstof
13,6 gram

Opskriften indgår i disse retter

Persisk nudelsuppe med pintobønner, kikærter, krydderurter og karamelliserede løg

Indeholder
Gluten, Mælk