Salat af smørbønner, feta og mynte

Billede
Salat af smørbønner, feta og mynte

Salat af smørbønner, feta og mynte

Måltidstype
Frokost i dagtilbud
Indeholder
Mælk
Årstid/hovedingrediens
Efterår
Sommer
Vinter
Klimatal
29.20
Portioner
20

Ingredienser

Fetaost, smuldret
350 g
Mynte, finthakket
25 g
Smørbønner, tørrede
140 g
Chili, finthakket
25 g

Sådan gør du

Kog de udblødte bønner i letsaltet vand i ca. 40-60 minutter, til de er helt møre. Dræn, og afkøl.
Vend bønnerne med feta, mynte og chili.

Næringsindhold pr. 100 gram

Energi
802 kJ
Kulhydrater
8,8 gram
Proteiner
12,1 gram
Fedtstof
11,3 gram

Opskriften indgår i disse retter

Grøn grøntsagsgratin med salat af hvide bønner, feta og mynte

Grøn grøntsagsgratin med salat af hvide bønner, feta og mynte

Indeholder
Gluten, Mælk