Stegt spidskål

Billede
Stegt spidskål

Stegt spidskål

Måltidstype
Frokost i dagtilbud
Årstid/hovedingrediens
Efterår
Vinter
Klimatal
1.40
Portioner
20

Ingredienser

Spidskål, i både
2600 g
Rapsolie
15 g
Sort peber
Flagesalt

Sådan gør du

Kom olie på en pande, steg spidskålen ved høj varme på hver side, til de har fået farve, men stadig har bid. Kan også steges i ovnen ved 220 grader i 7-10 minutter, til kålen har farve.

Næringsindhold pr. 100 gram

Energi
133 kJ
Kulhydrater
3,0 gram
Proteiner
2,1 gram
Fedtstof
0,9 gram

Opskriften indgår i disse retter

Stegt spidskål med rød mole

Stegt spidskål med rød mole

Indeholder
Nødder