Sådan gør du

Tænd for ovnen på 200 grader.
Skrub de søde kartofler i vand, og skær dem i grove stykker, og vend dem med olie og salt. Fordel dem på en oliesmurt bageplade, og sæt bagepladen i ovnen i 25-30 minutter til de søde kartoffelstykker er flot gyldne.

Anret kartoflerne på et fad, og drys med hakket persille.