Knuste kartofler

Billede
Knuste kartofler

Knuste kartofler

Måltidstype
Frokost i dagtilbud
Årstid/hovedingrediens
Efterår
Forår
Sommer
Vinter
Klimatal
3.50
Portioner
20

Ingredienser

Kartofler, skrællet eller skrubbet
1500 g
Olivenolie
100 g
Timian, frisk, hakket
20 g

Sådan gør du

Kom kartofler i ovnen sammen med olivenolie og timian. Bag dem i 35-40 minutter - de skal være godt møre.

Knus kartoflerne med en moser eller bagsiden af en grydeske, og vend kartoflerne med olien og timian fra bakken.

Næringsindhold pr. 100 gram

Energi
535 kJ
Kulhydrater
14,9 gram
Proteiner
1,9 gram
Fedtstof
6,5 gram

Opskriften indgår i disse retter

Kylling-bønnefrikadeller glaseret i honning og dijon med stuvet grønkål, knuste kartofler og frisk æblesalat

Kylling-bønnefrikadeller glaseret i honning og dijon med stuvet grønkål, knuste kartofler og frisk æblesalat

Indeholder
Gluten, Mælk, Æg, Nødder