Sauce tartare
Billede
Sauce tartare
Måltidstype
Frokost i dagtilbud
Indeholder
Mælk
Årstid/hovedingrediens
Efterår
Forår
Sommer
Vinter
Klimatal
7.80
Portioner
20
Ingredienser
Creme fraiche 18%
800 g
Kapers
40 g
Persille, hakket
40 g
Cornichoner, hakket
100 g
Æbleeddike
30 g
Salt & Peber
Sådan gør du
Bland creme fraichen med kapers, persille og cornichoner, og smag til med æbleeddike, salt og peber.
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi
383 kJ
Kulhydrater
3,5 gram
Proteiner
3,0 gram
Fedtstof
7,3 gram
Opskriften indgår i disse retter
Stegt blæksprutte med ovnbagte rødder og sauce tartare
Indeholder
Skaldyr, Mælk