Stegt tempeh

Billede
Stegt tempeh

Stegt tempeh

Tempeh er lavet af fermenterede bælgfrugter og kan ses lidt som en pendant til tofu, men har en kraftigere smag.
Måltidstype
Frokost i dagtilbud
Årstid/hovedingrediens
Efterår
Forår
Sommer
Vinter
Klimatal
8.40
Portioner
20

Ingredienser

Tempeh, i passende skiver
500 g
Olie
30 g

Sådan gør du

Steg tempehskiverne i olie på en pande i 3-4 minutter på hver side, til de er gyldne og sprøde.

Næringsindhold pr. 100 gram

Energi
837 kJ
Kulhydrater
3,1 gram
Proteiner
17,7 gram
Fedtstof
11,0 gram

Opskriften indgår i disse retter

Billede
Stegt tempeh med løgrelish og fennikel

Stegt tempeh med løgrelish og fennikel

Indeholder
Gluten
Billede
Stegt tempeh med løgrelish og spidskål

Stegt tempeh med løgrelish og spidskål

Indeholder
Gluten