Kold dildsauce
Billede
Kold dildsauce
Måltidstype
Frokost i dagtilbud
Indeholder
Mælk
Årstid/hovedingrediens
Efterår
Forår
Sommer
Vinter
Klimatal
9.30
Portioner
20
Ingredienser
Drueagurker, i tern
50 g
Mayonnaise
300 g
Rødløg, hakket
50 g
Dild
3 g
Creme fraiche
300 g
Citron, saft og skal
100 g (1 citron)
Dijonsennep
20 g
Salt og peber
Sådan gør du
Rør alle ingredienserne sammen i en skål, og smag saucen til med salt, peber og evt. mere citronsaft.
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi
1.441 kJ
Kulhydrater
3,5 gram
Proteiner
2,0 gram
Fedtstof
36,4 gram
Alkohol
0,0 gram
Opskriften indgår i disse retter
Fiskefrikadeller med kikærter, kold dildsauce og dampede asparges
Indeholder
Gluten, Mælk, Skaldyr, Æg