Pesto af løvstikke, spidskommen og ost
Billede
Pesto af løvstikke, spidskommen og ost
Måltidstype
Mellemmåltider i dagtilbud
Frokost i dagtilbud
Indeholder
Mælk
Årstid/hovedingrediens
Efterår
Forår
Sommer
Vinter
Klimatal
12.60
Portioner
20
Ingredienser
Løvstikke, grofthakket med stilke
65 g
Hvidløg, hakket
1,5 g
Solsikkekerner
25 g
Parmesan, revet
25 g
Olie
54 g
Spidskommen, stødt
2 g
Sådan gør du
Rist solsikkekernerne ved 160 grader i ca. 7-10 minutter, til de er gyldne og let sprøde. Blend løvstikke, hvidløg, solsikkekerner, ost, olie, citronsaft og spidskommen til en lind pesto. Smag til med salt og peber.
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi
1.974 kJ
Kulhydrater
5,0 gram
Proteiner
8,9 gram
Fedtstof
46,7 gram
Opskriften indgår i disse retter
Grønne linser med pesto af løvstikke, spidskommen og ost på rugbrød
Indeholder
Mælk, Gluten