Sådan gør du

Rist svampene i olie i et par minutter, tilsæt løg, og rist til løgene er bløde - det tager ca. 5 minutter.

Rist brødet gyldent i ovnen ved 180 grader i ca. 15 minutter. 
Bland sprødt brød med persille, og smag til med salt og peber.