Grov ærtemos

Grov ærtemos
Topping
Dressing & sauce
Vegetar

Grov ærtemos

Ærtemos er et dejligt tilbehør til forskellige fisk. Du kan også bruge det som spread på brød.
Måltidstype
Mellemmåltider i dagtilbud
Frokost i dagtilbud
Indeholder
Mælk
Årstid/hovedingrediens
Efterår
Forår
Sommer
Vinter
Klimatal
9.48
Portioner
20

Ingredienser

Creme fraiche
400 g
Grønne ærter, fra frost
800 g
Vand
100 g
Citronsaft
10 g
Dild, hakket
50 g
Salt
Peber

Sådan gør du

Blend optøede ærter med creme fraiche, vand, citronsaft, dild, salt og peber med en stavblender eller foodprocessor til en grov mos.

Næringsindhold pr. 100 gram

Energi
424 kJ
Kulhydrater
6,2 gram
Proteiner
2,8 gram
Fedtstof
5,9 gram

Opskriften indgår i disse retter

Friteret kulmule med ovnfritter og grov ærtemos
Fisk og skaldyr
Lun ret

Friteret kulmule med ovnfritter og grov ærtemos

Indeholder
Gluten, Æg, Mælk
Friteret kulmule
Ovnfritter
Grov ærtemos